Opis
Kuchnia francuska od lat jest wykładnią doskonałych połączeń smaków i wykwintności potraw. Do marzeń wielu z nas należy zjedzenie kolacji w gwiazdkowej francuskiej restauracji. I nie ma w tym nic dziwnego, bo trudno spotkać inną taką kuchnię, w której dokładność i sztuka rzemiosła to coś więcej niż tylko jedzenie i gotowanie.
Chcecie poczuć namiastkę tej kuchni? Jeżeli tak, to zapraszamy Was na kolejną kulinarną podróż do Francji. Podczas warsztatów, które poprowadzi Chef Łukasz Ochab, nauczycie się jak danie, i tak już wyjątkowe, uczynić wykwintnym. Takim będzie np. łosoś pieczony, uwieńczony sosem szampański oraz deser szybki i zachwycający konsystencją i smakiem. Oprócz samych smaków, będzie wiele trików i ciekawostek kulinarnych.
A oto pełne menu:
Galettes bretonnes – wytrawne, gryczane naleśniki po bretońsku z jajkiem sadzonym, szynką i serem. Pomysł na pełnowartościowe śniadanie. Łosoś jurajski w cukiniowej łusce w sosie szampańskim z krewetkami i dzikim ryżem Pieczysty schab, wolnoduszony w świeżej szałwii i kremowym sosie Clafoutis – zapiekany jajeczno-biszkoptowy deser z sezonowymi owcami, od którego ciężko jest się oderwać.
Data: 29 maja 2024 (środa) Start: 17:00 – 22:00 Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne, os. Tysiąclecia 85, 31-610 Kraków
Dla każdego lampka wina. Istnieje również możliwość przyniesienia ze sobą swojego ulubionego 
Uwaga: zabierzcie ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego 
, to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego 
Liczba miejsc ograniczona. W przypadku, gdy nie zbierze się odpowiednio duża ilość osób, zgodnie z regulaminem zamieszczonym na www.coolinarium.pl, zastrzegamy sobie prawo do zmiany terminu lub odwołania warsztatów.
Jak dojechać?
Jeżeli wybieracie się samochodem. Wystarczy wpisać w mapy Google. COOLinarium – atelier kulinarne KRAKÓW i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi. Do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.
Istnieje też, autobusowe i tramwajowe połączenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy
Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547
Serdecznie zapraszamy 
COOLinarium Team
COOLinarium Team
